Sapori autentici e ospitalità si incontrano in un’atmosfera familiare
Da 80 anni nel cuore del borgo antico di Calestano, in un edificio risalente al 1600, l’Albergo Ristorante Fontana combina la tradizione di una trattoria familiare con il comfort di una struttura ricettiva. Gestito con passione dalla famiglia Fontana, il locale si distingue per le sale arredate con gusto e sobrietà, ideali per accogliere gli ospiti in un’atmosfera calda e familiare. In cucina, Anna, supportata dalle figlie Patrizia e Katia, si dedica alla preparazione di piatti tradizionali e specialità al tartufo, soprattutto durante la rinomata festa del Tartufo Nero di Fragno. Mauro, esperto di vini, cura la selezione di etichette locali che perfettamente accompagnano ogni piatto.
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