La passione e il legame con il territorio danno forma alla qualità
La Cav. Ilari Alberto è un’azienda a conduzione familiare, nota per la produzione artigianale di Prosciutto di Parma, insaccati e Parmigiano Reggiano. Con cortesia, serietà, innovazione e competitività, l’azienda offre prodotti naturali e affidabili, diventando un marchio di qualità. Organizza visite guidate per famiglie, gruppi e scuole, con spiegazioni sulle fasi di lavorazione del prosciutto, disossatura e degustazioni accompagnate da vini locali.
L’azienda si trova a soli 5 km dal Castello di Torrechiara, 30 km dal centro di Parma e 40 km dal casello autostradale.
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