Dal 1922, la Latteria Sociale Santo Stefano produce Parmigiano Reggiano seguendo una tradizione che unisce agricoltura e allevamento. Situata nelle colline di Parma e nelle Valli dell’Enza, utilizza latte proveniente da vacche nutrite con foraggi di prati stabili, ricchi di erbe e fiori unici. Questo conferisce al nostro formaggio il suo aroma inconfondibile.
Con quasi settecento anni di storia nella regione, il nostro Parmigiano Reggiano è prodotto con pochi ingredienti naturali, ma con molta sapienza e pazienza, stagionando fino a 36 mesi per garantire un sapore profumato e fragrante.
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