Da 140 anni eccellenza artigianale e sapori genuini
La nostra storia inizia nel 1869, data in cui Tognet d’Uglot, garibaldino della spedizione dei Mille, ha aperto la salumeria. Da allora la famiglia ha gestito l’attività da padre in figlio, proponendo sempre i salumi ed i formaggi della miglior qualità possibile. Oggi, dopo oltre 150 anni, ricerchiamo sempre di più le ”cose buone” e la salumeria è stata impreziosita dall’apertura della prosciutteria, ove i visitatori possono degustare i prodotti di Langhirano, capitale del prosciutto e di un territorio unico.