Vi aspettiamo a Verona dal 10 al 13 aprile. Padiglione 1 – Stand A12 B9 Martedì 12 aprile alle ore 16.30 invece si terrà la MASTERCLASS dal titolo “Emilia Wine Experience: Nobili Salum...
Vi aspettiamo a Verona dal 10 al 13 aprile.
Padiglione 1 – Stand A12 B9
Martedì 12 aprile alle ore 16.30 invece si terrà la MASTERCLASS dal titolo “Emilia Wine Experience: Nobili Salumi e Bollicine di Emilia”, organizzata dalle Strade Vini e Sapori di Emilia in collaborazione con Visit Emilia che proporrà un percorso di degustazione che abbinerà le bollicine dell’Emilia con i salumi patrimonio delle Strade Vini e Sapori di Emilia e dei Consorzi di Tutela di Prosciutto di Parma DOP, Culatello di Zibello DOP e Coppa Piacentina DOP.
La Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli presenterà l’ abbinamento del Prosciutto di Parma di due stagionature diverse con la Malvasia dei Colli di Parma Frizzante e Spumante.